Ciao, sono Manuel.
Mi occupo di tutta la produzione di carni della Fattoria Didattica “Natura e Gusto”.
Le nostre carni fresche non contengono alcun tipo di conservanti e coloranti e questo le rende purissime.
Inoltre, alleviamo gli animali con un’alimentazione sana e genuina, composta da erba fresca, fieno (erba medica, crocetta, trifoglio e prato naturale), farro, mais, frutta, ghianda. Vengono periodicamente controllati e visitati dal Veterinario della zona e sono sotto l’attento controllo della ASL locale.
Mettici alla prova!
Richiedi in negozio la “patente” dell’animale e valuta tu stesso la sua origine.
SIAMO APERTI:
Sabato (8:00 – 13:00 e 16:00 – 20:00)
Domenica (8:00 – 13:30)
CARNI BOVINE
Bistecche
Fettine
Macinato
Arrosto
Girello
Muscolo
Fracosta
Spezzatino
CARNI SUINE
Salsicce fresche
Salsicce stagionate
Pancetta
Costato
Bistecche di collo
Salame
Prosciutto
Lonzino
Guanciale