Volete provare almeno una volta nella vita l’emozione di partecipare alla caccia al tartufo con dei bellissimi cani? Accompagnati da una guida con i suoi cani addestrati, potrete avere una bellissima esperienza nella ricerca dimostrativa nei boschi vicino alla nostra Fattoria Didattica.
Nelle tartufaie troverai preziosi tartufi delle varietà “Nero pregiato d’inverno”, “Scorzone” e “Uncinato”. Imparerai ad identificare le diverse specie di alberi e l’habitat ideale per la crescita del tartufo.
Al tuo arrivo, verrai accolto dal nostro staff per un tour della nostra fattoria.
Il pacchetto include
Lezione di Tartufo: introduzione al tartufo e come riconoscerlo
1 ora di caccia al tartufo con guida autorizzata che vi insegnerà ad apprezzare il tartufo sotto il profilo tecnico e sensoriale. Imparerete perché sono considerati un elemento basilare nel movimento slow-food, come usarli e come conservarli
Pranzo o Cena completamente a base di tartufo
Antipasto: salumi e formaggi, bruschetta al tartufo, lonzino con scaglie di tartufo
Prima portata: Tagliolini fatti in casa al tartufo
Seconda portata: scaloppina o tagliata con scaglie di tartufo
Dessert: dolci della Fattoria
Disponibile, su richiesta del cliente, menù a base vegetariana e vegana
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Altre informazioni:
Orario: Tutti i giorni dalle ore 10:00
Durata: 150 minuti
Parcheggio: Gratuito
Disponibilità: Tutto l’anno, solo su prenotazione
Note: In caso di intolleranze o allergie, avvertire lo staff al momento della prenotazione
Assicurati di vestirti in modo appropiato per un’escursione nel bosco, con scarpe e pantaloni adatti per passeggiate
Politica di cancellazione: Il pacchetto richiede come garanzia la carta di credito Il pagamento avverrà al momento dell’evento in fattoria Cancellazione gratuita 15 giorni prima dell’evento Si consiglia di telefonare per ulteriori dettagli
Per maggiori informazioni
Salvatore +39 3925912489
fattorianaturaegusto@gmail.com
